Bodegas Carrillo de Albornoz vient de la tradition familiale héritée de génération en génération, le respect de la nature et de l'enthousiasme pour la viticulture, en essayant de mélanger la tradition et l'oenologie moderne.

La cave, construite avec une architecture minutieuse de la zone dans laquelle il est installé, est équipé de la dernière technologie pour démontrer l'engagement envers l'environnement.

Il est un projet qui combine le passé, le présent et l'avenir de notre base sur le développement de vin exclusif, édition limitée, les vignobles de haute qualité.